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Impressum
TAJ OF INDIA 07743
Vorspeisen
Salate
Suppen
Linsengerichte
Biryanis
Vegetarische Hauptgerichte
Tandoori Spezialitäten
Geflügelgerichte
Lammgerichte
Entengerichte
Fischgerichte
Beilagen
Gemüsebeilagen
Desserts
Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit einer Sauce nach Wahl serviert.
Samosas (1 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
5,90 €
Pakoras
mehrere knackige Gemüsehappen in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
5,70 €
Champignon Pakoras
Champignons in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
5,70 €
Chicken Pakoras
Hähnchenfleisch in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
6,80 €
Paneer Pakoras
hausgemachter Hüttenkäse in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
6,50 €
Fish Pakoras
Fischfilet in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
6,90 €
Mixed Pakoras (für 2 Personen)
Variation aus verschiedenen Pakoras
11,90 €
Fried Chicken
gebackenes Hähnchenfilet in einer Marinade aus Ei, Mehl und Semmel-Brösel
6,90 €
Chilli Omelette (würzig)
mit Zwiebeln, Tomaten und Chili
7,90 €
Salate
Taj of India Salad
mit Eisbergsalat, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und gebratenen Hühnerbruststreifen, dazu milder Dressing, gerösteter Sesam und Croutons
10,80 €
Kachumber Salad (mild abgeschmeckt)
frischer Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Zitronenstückchen
7,20 €
Salad (pikant)
frischer Salat mit Früchten der Saison und Dressing
7,50 €
Fresh Garden Salad
mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln und Zitrone
6,80 €
Potato Salad
mit gekochten Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen
7,50 €
Suppen
Dal Shorba
traditionelle indische Suppe aus roten Linsen mit Kreuzkümmel, dazu Croutons
5,70 €
Tomato Shorba
mit frischem Tomatenpüree, Koriander und schwarzen Senfsamen
5,70 €
Chicken Shorba
indische Hühnersuppe mit Zwiebeln, Tomaten und Kreuzkümmel
5,90 €
Sabzi Shorba
indische Gemüsesuppe mit frischem Gemüse, Zwiebeln und indischen Gewürzen
5,70 €
Hot and Sour Soup (scharf-sauer)
mit Hähnchenfleisch, Bambussprossen, schwarzen Pilzen und Ei
6,50 €
Linsengerichte
Dal Makhani Small
traditionelles Gericht mit schwarzen Linsen, Butter, Sahne und Tomatenpüree
8,90 €
Dal Tarka Small
schonend gekochtes, traditionelles Linsengericht mit Butter verfeinert
8,90 €
Dal Panchratan
schonend gekocht mit 5 Linsensorten, Koriander und schwarzem Kreuzkümmel
8,90 €
Biryanis
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.
Murgh Biryani
mit marinierten Hähnchenbrustfiletstückchen, Zwiebeln, Knoblauch und Joghurt
15,95 €
Lamb Biryani
mit marinierten Lammfleischstückchen, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen
16,90 €
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und delikaten Gewürzen
15,50 €
Fish Biryani
mit Fischfiletstückchen, Zwiebeln, Gewürzen, Joghurt, Ingwer, Knoblauchpaste und Minze, dazu Raita
16,90 €
Prawns Biryani
mit Riesengarnelen, Zwiebeln, Gewürzen, Joghurt, Minze, dazu Raita
17,90 €
Vegetarische Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Palak Paneer
hausgemachte, traditionell indische Hüttenkäsestückchen mit Spinatcreme, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
14,90 €
Paneer Noorani
hausgemachter, indischer Hüttenkäse mit gelben Linsen, Tomaten, Spinat, grünen Erbsen, indischen Gewürzen und Sahne
14,90 €
Dal Makhani
traditionelles Linsengericht mit dunklen Linsen, Butter und Sahne
14,50 €
Aloo Gobi Masala
Blumenkohl mit gebratenen, gewürzten Kartoffeln, Joghurt, Knoblauch, Kasoori Methi und Zwiebeln
15,00 €
Rajmah Rasila
gebratene Kartoffeln und Kidneybohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Ingwer
14,30 €
Vegetable Koftas
Gemüsebällchen mit Currysauce, Ingwer, Nelke, Zimt, Knoblauch und Kurkuma
15,20 €
Malai Kofta (mild)
Gemüsebällchen mit einer Sauce aus Cashews, Creme, Butter und indischen Gewürzen
15,80 €
Bhendi Bhaji
frische Okras mit Tomaten, Zwiebeln und frischem Ingwer
15,80 €
Vegetable Korma
gebratenes Gemüse mit einer Sauce aus Cashews, Creme, Butter, Creme und indischen Gewürzen
15,50 €
Sahi Paneer
hausgemachter indischer Hüttenkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Nuss-Buttersauce
15,80 €
Paneer Korma
hausgemachter indischer Hüttenkäse mit einer Sauce aus Cashews, Creme, Butter und indischen Gewürzen
15,80 €
Khumb Makai Palak
Spinat mit Champignons, Mais, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Creme
15,20 €
Baingan Ka Bartha
gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Curry, Kreuzkümmel, Butter und Zitrone
15,80 €
Vegetarian noodles
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und gerösteten Zwiebeln
15,30 €
Tandoori Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Raita (enthält Milch) und Naanbrot (enthält Gluten und Milch) serviert.
Tandoori Chicken
zarte, gegrillte Hähnchenschenkel nach indischer Art
15,90 €
Murgh Tikka
zarte Hähnchenbrustfiletstücke mit Joghurt, Kräutern und Gewürzen
17,90 €
Malai Tikka
Hähnchenbrustfilet mariniert mit Käse und Joghurt, gewürzt mit Ingwercreme und Knoblauchpaste
17,90 €
Banno Kebab
Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsenmehl, Brotstückchen, indischen Gewürzen und Ei
17,90 €
Fish Tikka
Fischfiletstückchen mariniert mit Joghurt, Kräutern und Gewürzen
18,90 €
Fish Tikka Haryali
Fischfiletstückchen mariniert mit Joghurt, Minze, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
18,90 €
Tandoori Mixed Grill
Grillplatte mit Hähnchen Tikka, Paneer Tikka, Hähnchen Seekh Kebab, Lamb Seekh Kebab, Paprika und Zwiebeln
20,90 €
Tandoori Chicken Mixed Grill
Grillplatte mit Tandoori Chicken, Murgh Tikka und Murgh Seekh Kabab
20,10 €
Geflügelgerichte
Alle Gerichte werden mit zarten Hähnchenbrustfiletstücken zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Curry
mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Kokosnusscreme
15,90 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
geschmorte scharf-säuerlich gewürzte Hähnchenbrust mit Kreuzkümmel, Kardamom, Chili und Knoblauch
16,50 €
Butter Chicken
mit Tomaten-Nuss-Buttersauce
16,90 €
Mango Chicken
mit Mango und einer gewürzten Sauce
16,90 €
Murgh Masala
gegrillt nach indischer Art mit Sahne, Chili, Koriander, Knoblauch und Zwiebeln
16,80 €
Palak Chicken
mit Spinatcreme mit frischem Ingwer und Knoblauch
16,60 €
Mughlai Chicken
mit Sauce aus Cashews, Creme, Butter und indischen Gewürzen
16,90 €
Chicken Lababdar
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Kadaisauce, Tomatenpüree und Creme
16,90 €
Chicken Dal Masala
mit hellen Linsen, Masalasauce, Tomatenpüree und indischen Gewürzen
16,30 €
Murgh Munira
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Cashews und Sahne
16,90 €
Bami Goreng
Gebratene Nudeln mit Hähnchenbrust, gerösteten Zwiebeln, Soja und Oystersauce
16,00 €
Chicken Do Piaza
mit Zwiebeln, geröstetem Kreuzkümmel, Limettensaft und zwei Variationen aus Zwiebeln
15,90 €
Chicken E Lazeez
mit Sahne, Chili, Koriander, Zwiebeln und Knoblauch, abgeschmeckt mit Weißwein
15,90 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Lammfleischstücken zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Lamb Curry
mit frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
16,90 €
Aloo Lamb Masala
mit Kartoffeln, Sahne, Zwiebeln, Chili und Koriander
16,90 €
Lamb Dal Masala
mit gelben Linsen, Chili, Kreuzkümmel, Knoblauch und Zwiebeln
16,90 €
Lamb Vindaloo (sehr scharf)
scharf-säuerlich gewürzte Lammfleischstücke mit Kreuzkümmel, Kardamom, Chili, Knoblauch und frischem Ingwer
17,50 €
Palak Gosht
mit Spinatcreme, Chili, Ingwer, Knoblauch und Sahne
16,90 €
Gosht Lababdar
mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Sahne
16,90 €
Korma E Gosht
mit einer Sauce aus Cashews, Creme, Butter und indischen Gewürzen
17,90 €
Bawli Handi
Lamm mit verschiedenen Gewürzen zubereitet
17,00 €
Entengerichte
Alle Gerichte werden mit Entenfleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Enten Curry
mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Kreuzkümmel
16,90 €
Batakh Vindaloo (sehr scharf)
scharf-säuerlich gewürztes Entenfleisch mit Zwiebeln, indischen Gewürzen und Knoblauch
17,90 €
Batakh Masala
gegrilltes Entenfleisch mit Sahne, Chili, Koriander, Knoblauch und Zwiebeln
17,90 €
Batakh Korma
mit einer Sauce aus Safran, Mandeln, Cashews, Sahne, Butter, Creme und Pfeffer
18,90 €
Mango Chilli Ente
Entenfleisch in einer gewürzten Mango-Chilisauce
18,50 €
Ente Champignons
mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Kadaisauce, Tomaten und Gewürzen
17,90 €
Gegrillte Ente (scharf-süßlich)
gegrilltes Entenfleisch mit Chili, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
19,90 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Fish Curry
Victoria Seebarschfilet mit Tomaten, Kokosnuss, Chili und Limone
16,90 €
Fish mit Tomatencremesauce
Fischfilet mit Tomatenpüree, Kokosnuss creme und indischen Gewürzen
16,90 €
Gulnari Fish
mariniertes, gegrilltes Victoria Seebarschfilet mit Besan, Ei und edlen Gewürzen, dazu Chutney
17,00 €
Prawns in Chilisauce
gebratene Riesengarnelen mit Tomatencreme, Chili, Koriander, frischem Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch
17,20 €
Prawn Masala
Riesengarnelen mit einer Sauce aus Chili, Tomaten und Zwiebeln
19,80 €
King Prawn Korma
Riesengarnelen mit Cashews, Sahnecreme und indischen Gewürzen
19,90 €
King Prawn Malibu
Riesengarnelen mit Sahne, Chili, Koriander, Knoblauch und Zwiebeln, abgeschmeckt mi Rum
19,90 €
King Prawn Saag
Riesengarnelen mit Spinatcreme, Chili, Ingwer, Knoblauch und Sahne
19,10 €
Beilagen
Naan
hausgemachtes Fladenbrot, gebacken im Tandoor
3,20 €
Garlic Naan
hausgemachtes Fladenbrot mit Knoblauch
4,50 €
Kulcha Naan
hausgemachtes Fladenbrot mit Zwiebeln
4,50 €
Keema Naan
hausgemachtes Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch, dazu Butter
4,90 €
Stuffed Paratha
hausgemachtes Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Blumenkohl und Käse, dazu Butter
4,60 €
Tandoori Roti
hausgemachtes Fladenbrot, gebacken im Tandoor
3,20 €
Basmati-Reis
4,20 €
Aromatischer Pilaw
Basmati-Reis mit Kurkuma, Zimt, Erbsen und Mandelblättchen
7,80 €
Kashmiri Pilaw
Basmati-Reis mit Cashews, Rosinen und Mandeln
7,80 €
Gebratene Nudeln
8,50 €
Cucumber Raita (mild)
Joghurt mit Gurken und Kreuzkümmel
4,50 €
Tomato Raita (mild)
Joghurt mit Tomaten und Zwiebeln
4,60 €
Mixed Raita
Joghurt mit Tomaten, Gurken, Zwiebelstückchen, Salz, Pfeffer und gerösteten Kreuzkümmel
4,90 €
Mintsauce (fein gewürzt)
Joghurt und Minze
2,50 €
Tamarindensauce
Süß-Sauer-Sauce mit Tamarinde
2,50 €
Chilisauce nach Art des Hauses (scharf-sauer)
hausgemachte Chilisauce
2,40 €
Mango Chutney
süßes Mango-Chutney
3,40 €
Gemüsebeilagen
Gobi Masala
frische, gebratene Blumenkohlstückchen mit Knoblauch, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Koriander, schwarzen Senfsamen und Chili
9,50 €
Gobi Mattar
Blumenkohl und Erbsen angebraten mit Knoblauch, Kadaisauce, Tomatenpüree, Joghurt und Garam Masala
9,50 €
Aloo Palak
Kartoffeln und Spinat mit Knoblauch, Kadaisauce, Tomatenpüree und Creme
9,50 €
Dal Palak
gelbe Linsen und Spinat mit Knoblauch, Kadaisauce, Tomatenpüree und Creme
9,50 €
Aloo Mattar
gekochte Kartoffelstücke mit Erbsen und einer Sauce aus Zwiebeln und Tomaten, gewürzt mit Garam Masala
9,50 €
Aloo Jeera
gebratene Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten mit Joghurt, Koriander, Garam Masala, Kreuzkümmel und Kasoori Meti
9,50 €
Sabzi Baji
gebratenes Mischgemüse mit erlesenen Gewürzen, Joghurt, frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
9,50 €
Desserts
Ananasringe
gebackene Ananasringe mit Honigsauce
4,80 €
Honey banana
Banane im Teigmantel mit Honig und geröstetem Sesam
4,80 €
Mango-Joghurt-Creme
Joghurtcreme mit Mango, Limone und Kardamon
4,80 €
Banana-Joghurt-Creme
Joghurtcreme mit Banane, Limone und Kardamon
4,80 €
Ananas-Joghurt-Creme
Joghurtcreme mit Ananas, Limone und Kardamon
4,80 €
Sewiyan di Kheer
sehr feine Vermicelli in Butter geschwenkt, gekocht mit Milch, mit Zucker, Rosinen und Mandeln
5,90 €
Aromatischer Obstsalat
Früchte mit einer einem aromatisch-würzigen, hausgemachtem Sirup
6,80 €
Kulfi
indisches Eis
5,60 €
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